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  近日,随着气温攀升,小龙虾迎来批量上市的旺季,但价格却持续走低。多位水产行业人士表示,小龙虾跌价的主要原因在于货量大而市场饱和。一方面,每年小龙虾产量受天气影响,今年开年气温回暖,气温相对高些,虾苗孵化量高,因此产量增长、上市提前。另一方面,近年来国内小龙虾养殖户增多,过去湖南、湖北是小龙虾养殖大户,后期各地区养殖户跟进,江苏、安徽等区域均有养殖。

  企查查数据显示,截至4月22日,国内现存小龙虾相关企业1.63万家。注册量方面,2025年全年注册1451家相关企业,截至目前,今年已注册616家相关企业。存量方面,从成立年限来看,小龙虾相关企业多以成熟企业为主,其中成立5-10年的企业占比62.26%,占比最大。

  从注册资本分布来看,小龙虾相关企业多为轻量级企业,注册资本在100万元以内的企业最多,占比77.82%。从地区分布来看,小龙虾相关企业多分布在华中地区,占比达36.58%,远超其他地区。